LOCALIZZAZIONE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI
I FATTORI CHE CONDIZIONANO LA LOCALIZZAZIONE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI
Quale peso hanno, nell'industria alimentare, i tradizionali fattori di localizzazione?
Nell'industria alimentare, i tradizionali fattori di localizzazione (come la vicinanza ai luoghi di approvvigionamento della materia prima e ai mercati di sbocco, l'abbondanza della manodopera, ecc...), non sono attualmente i fattori principali che determinano la scelta di dove impiantare uno stabilimento.
Ciò è dovuto alle caratteristiche della moderna industria alimentare, alla grande diffusione dei trasporti e alla possibilità di trasportare i prodotti agricoli e i prodotti finiti senza che si deteriorino.
Quali sono i fattori che condizionano la localizzazione delle industrie alimentari?
I fattori che che oggi condizionano maggiormente la localizzazione delle industrie alimentari sono:
- il basso costo dei terreni;
- la presenza di agevolazioni fiscali;
- la presenza di organizzazioni degli agricoltori e degli allevatori;
- la necessità di rispettare o meno normative sulla tutela dell'ambiente.
